Исторические корни Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с культурой виноградарства и самобытного виноделия. В книге описываются наиболее благоприятные для виноделия микрозоны Грузии, основные сорта винограда, особенноститехнологии производства известных марок, многовековые традиции застолья. Дается информация о ведущих производителях грузинских вин.

Автор Н. Мехузла
Обложка Твердый переплет
Язык Русский
Год издания 2004
Издатель Издательство BBPG
Количество страниц 336