В книге опытным мастером-кондитером собраны около тысячи рецептов для выпечки разнообразнейших и вкуснейших тортов, пирожных, печенья, пряников, а также традиционных оригинальных русских блинов и оладий. Любители сладко поесть смогут насладиться приготовленными ими пудингами, желе, самбуком и муссами. Рассчитана на широкий круг читателей.

Обложка Твердый переплет
Язык Русский
Год издания 2005
Издатель Цитадель-трейд
Количество страниц 576