Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов на кухне. В одном томе вы найдете энциклопедию, справочник для использования при закупках и великолепное иллюстрированное издание - именно то, что нужно, чтобы удивиться или развлечься.

Автор Кристиан Тойбнер
Обложка Суперобложка
Язык русский
Год издания 2003
Место издания Россия
Издатель АСТ
Количество страниц 336